Die Küche in Framura ist eine traditionelle regionale Küche, zwischen Meer und Bergen, findet man hier Gerichte auf der Basis von Gemüse, Fisch und Fleisch, angemacht mit hochwertigem Öl, das in diesem Gebiet angebaut wird und serviert mit ausgezeichnetem Wein.
Hier eine kurze Empfehlung verschiedener Gerichte, die Sie versuchen sollten...
RAVIOLI MIT BORRETSCH, PESTO mit Gnocchi, Trenette oder Trofie, LASAGNE AL PESTO, MINESTRONE FRAMURAART, FRITTELLE MIT BORRETSCH ODER STOCKFISCH, GEFÜLLTES GEMÜSE, REISKUCHEN, FLEISCHKLOSS MIT KRÄUTERN UND KARTOFFELN, KANINCHEN FRAMURAART, STOCKFISCH GESCHMORT MIT KARTOFFELN, GEFÜLLTE SARDINEN - FRITTIERTE SARDINEN, BROT FRAMURAART.